Forside

Velkommen til nulgluten.dk

Din guide til en nemmere glutenfri hverdag!

Her på nulgluten.dk finder du opskrifter, artikler, tips & tricks og meget andet, som alt sammen er med til gøre det nemmere for dig, som har kastet sig ud i det glutenfrie univers. Gå til nyheder for at se alt vores seneste indhold, eller gå direkte til opskrifter og find din ønskede opskrift blandt vores mange glutenfrie opskrifter.

Glutenfri Bagning

At leve glutenfrit behøver ikke at sætte begrænsninger

At leve glutenfrit kan sagtens lade sig gøre. Og selvom mange forbinder et liv uden gluten med et liv uden brød, kager, pasta, boller, pizza og sandwich. Så behøver det slet ikke at være sådan. Alt dette og mere til kan nemlig fås i en glutenfri udgave, og når man først har knækket kodet til glutenfri bagning, kan man lave lækre kager, brød og andet bagværk, som smager mindst ligeså godt som det normale med gluten. Og kender man de rigtige steder kan man købe et hav af glutenfrie produkter, som ikke nødvendigvis koster det hvide ud øjnene. Har man den rette viden og erfaring, kan alt nemlig lade sig gøre. Og det kan du få her på siden… Her på siden finder du nemlig guides, opskrifter, vejledning, produkt-beskrivelser og meget mere, lavet og efterprøvet af folk, som ved hvad det vil sige at leve glutenfrit.

Glutenfri Madlavning

“Vi ved hvilke udfordringer, der er forbundet med at leve glutenfrit. Det kan være frustrerende og irriterende, men når man først griber det rigtigt an, bliver alt bedre.”

– Stifterne af nulgluten.dk


Garanti for kvalitet

Alle opskrifter på nulgluten.dk har vi selv testet og afprøvet, så du er sikker på at få gode og velfungerende opskrifter til enhver glutenfri lejlighed. Vi har opskrifter og tips for både begyndere og bageentusiaster, og vi håber at vores opskrifter giver dig mod og lyst til at bruge mere tid i det glutenfrie køkken.

Inspiration til alle

Her på nulgluten.dk kommer vi med råd og vejledning fra vores eget liv, som vi håber på, kan hjælpe og være en inspiration for andre som lever glutenfrit. Vores mission er at gøre andres glutenfri hverdag nemmere, og vi håber at nulgluten.dk kan være til gavn og nytte for andre ligesindede, som er blevet kastet ud i det glutenfrie univers.

Webshops

Webshops

Gå til vores side om webshops for at se en gennemgang af nogle af de bedste webshops til indkøb af glutenfrie produkter. Vi har samlet en liste af webshops, som har inspireret os i vores hverdag, og som generelt har et stort udvalg af glutenfrie produkter til både bagning og madlavning.

Vejledning

Hjælpe hinanden

Det kan være svært at overskue, hvis man lige har fået konstateret cøliaki, glutenallergi/intolerans eller på anden måde har opdaget at man bør undgå gluten. Man er dog aldrig alene, og heldigvis for det. Andre har nemlig stået i præcis samme situation, og oplevet de helt samme problemer og vanskeligheder. Og her kan vi alle hjælpe hinanden. Det kan nemlig være en stor fordel at høre, hvad andre har gjort. Og det er også en af grundene til, at vi besluttede os for at oprette nulgluten.dk. Tanken om, at hjælpe ligesindede med at få en nemmere glutenfri hverdag, er nemlig en af grundelementerne i vores hjemmesides DNA. Og forhåbentlig kan nulgluten.dk også hjælper dig som læser dette.

Opskrifter:KagerBrødAftensmad
Nyheder:GuidesInspirationTips & tricks

Viden om…

På vores side Viden Om, kan du læse om noget generel viden i forhold til flere forskellige emner indenfor den glutenfrie verden. Vi har samlet nogle af vores vigtigste og mest dybdegående artikler, som alle er med til at give dig et indblik i mange af de ting, som spiller en stor rolle i et glutenfrit liv.

Seneste Indlæg